Pivní špekáčky
Oblíbená hospodská pochoutka ze špekáčků, které se pečou s cibulí, černým pivem a kečupem dozlatova. Nejlépe chutnají s čerstvým chlebem.
Ingredience
- 1 kg špekáčků
- 1 kg cibule
- 1 černé pivo
- 150 g kečupu
Postup přípravy
- Špekáčky po stranách nařežeme a cibuli oloupeme a nakrájíme na drobná kolečka.
- Do zapékací mísy vložíme nařezané špekáčky a nakrájenou cibuli.
- Přilejeme černé pivo a kečup.
- Troubu rozehřejeme na 180 °C a vložíme do ní naplněnou zapékací mísu.
- Pečeme asi 30 minut, až se pivo odpaří.
- Podáváme s čerstvým chlebem.