Uložené recepty

Letní osvěžení: Recepty na chladné kávové nápoje a ledovou kávu

Komerční článek

Léto se blíží a s ním přichází i potřeba osvěžení v podobě studených nápojů. Pro milovníky kávy je ledová káva a další studené kávové nápoje ideálním způsobem, jak se osvěžit a zároveň si vychutnat oblíbenou chuť kávy.

V tomto článku vám přinášíme několik jednoduchých a chutných receptů na letní kávové nápoje. Navíc vám poradíme, jak udělat ledovou kávu pomocí plnoautomatického a pákového kávovaru.

Jak připravit ledovou kávu

Příprava ledové kávy je velmi jednoduchá. Důležitá je kvalitní káva a několik základních ingrediencí. Zde je základní recept na ledovou kávu:

Ingredience:

  • 1 šálek silné kávy (můžete použít espresso / filtrovanou kávu)
  • Led
  • Mléko / smetana (dle chuti)
  • Cukr / sladidlo (dle chuti)
  • Vanilkový extrakt nebo jiná ochucovadla (volitelné)

Postup:

  1. Připravte si silnou kávu a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu. Pokud spěcháte, můžete ji vložit na chvíli do ledničky.
  2. Naplňte sklenici ledem.
  3. Nalijte vychlazenou kávu přes led.
  4. Přidejte mléko či smetanu dle chuti. Pokud máte rádi sladší nápoje, přidejte cukr / sladidlo.
  5. Můžete také přidat vanilkový extrakt, případně jiná ochucovadla podle vaší chuti.
  6. Dobře promíchejte a vychutnejte si osvěžující ledovou kávu.

Vybavení pro přípravu dokonalé ledové kávy

K přípravě kávy pro vaše ledové nápoje můžete využít různé druhy kávovarů, které vám usnadní práci a zajistí skvělý výsledek. Plnoautomatické kávovary a pákové kávovary jsou ideálními nástroji pro přípravu kvalitní kávy.

Plnoautomatický kávovar

Plnoautomatické kávovary jsou skvělým pomocníkem při přípravě kávy. Stačí stisknout tlačítko a kávovar udělá vše za vás – od mletí kávových zrn až po přípravu perfektního espressa. Pokud máte doma plnoautomatický kávovar, můžete snadno připravit ledovou kávu. Zde je jednoduchý postup:

  1. Vyberte si svůj oblíbený druh kávy a nastavte plnoautomatický kávovar na přípravu silného espressa.
  2. Připravte si espresso do šálku a nechte jej vychladnout.
  3. Postupujte podle základního receptu na ledovou kávu výše.

Pákové kávovary

Pákový kávovar umožňuje více kontroly nad přípravou kávy, což může vést k lepšímu výsledku, pokud víte, jak ho správně používat. Zde je postup, jak připravit ledovou kávu pomocí pákového kávovaru:

  1. Vyberte kvalitní kávová zrna a namelte je na jemno.
  2. Naplňte páku kávovaru mletou kávou a důkladně ji upěchujte.
  3. Připravte si espresso a nechte jej vychladnout.
  4. Následujte základní recept na ledovou kávu výše.

Recepty na další chladné kávové nápoje

Kromě klasické ledové kávy můžete vyzkoušet i další osvěžující kávové nápoje:

Kávové frappé:

  • Připravte si espresso a nechte jej vychladnout.
  • Nalijte espresso, led, mléko a cukr do mixéru.
  • Mixujte, dokud nevznikne hladká směs.
  • Nalijte do sklenice a podávejte.

Affogato:

  • Dejte kopeček vanilkové zmrzliny do sklenice.
  • Přelijte horkým espressem.
  • Okamžitě podávejte.

Mocha ledová káva:

  • Připravte si silné espresso.
  • V misce smíchejte kakao, cukr a trochu horké vody, aby vznikla čokoládová směs.
  • Přidejte espresso a led.
  • Zalijte mlékem / smetanou a dobře promíchejte.

Ledová káva a další chladné kávové nápoje jsou perfektní volbou pro horké letní dny. S těmito jednoduchými recepty si můžete připravit osvěžující nápoj doma, ať už máte plnoautomatický nebo pákový kávovar. Vyzkoušejte různé variace a najděte svůj oblíbený letní kávový nápoj.

0